Ácido sinápico (Fórmula:C11H12O5)

¿Qué es?

Ácido 4-hidroxi-3,5-dimetoxicinámico, de fórmula C11H12O5. Metabolito vegetal de la fenilalanina, que forma parte de la estructura de las ligninas interviniendo en su biosíntesis.

Información extrída:

http://vctrac.es/index.php?title=%C3%A1cido_sin%C3%A1pico

http://digibug.ugr.es/handle/10481/32384#.VufAHvnhDIU

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