Cumarina (Fórmula:C9H6O2)

¿Qué son?

Las cumarinas constituyen una clase de metabolitos secundarios, ampliamente distribuidos en el reino vegetal, pudiendo también ser encontrados en hongos y bacterias.

Propiedades

  • La acción anticoagulante
  • Antibacterial
  • La acción antibiótica
  • La hepatoxicidad y carcinogenicidad
  • La acción estrogénica
  • La acción fotosensibilizadora

¿Dónde se encuentran?

Las cumarinas se encuentran distribuidas predominantemente en angiospermas, siendo las estructuras más simples y más encontradas.

Las familias más citadas en la literatura por el contenido de cumarinas son: Asteraceae, Rutaceae, Thymeleaceae, Apiaceae, Oleaceae, Moraceae y Fabaceae

Las cumarinas pueden ser encontradas en todas las partes de una planta frecuentemente como mezclas.

Angiospermas son vegetales cuyos óvulos están encerrados al interior del ovario y que consecuentemente tienen sus semillas encerradas al interior del fruto (angios = vasos y sperma=semilla)

Información extraída:

http://quimica.laguia2000.com/elementos-quimicos/cumarinas

https://prezi.com/wnndn8qdu2vr/cumarinas/

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