La
manzana es una fruta de temporada de otoño, pero debido a su extendido cultivo y a su almacenamiento en cámaras de refrigeración se encuentra en nuestros mercados durante todo el año.
Posee un gran número de propiedades depurativas y medicinales, entre ellas efectos diuréticos, efectos laxantes y antiinflamatorios por su alto contenido en fibra absorbente y antiácida por su contenido de pectinas, entre otros.
